为了让孩子们从小热爱自己家乡，感受自己家乡独有的特色，近期辛日班开展了以“家乡之魅”为主题的家长进课堂活动。
本次“家乡之魅”主题活动请来的是来自通江的诺妍妈妈，她这次为孩子们带来了老家的特产-通江银耳。诺妍妈妈首先通过丰富多彩的图片向孩子们介绍了家乡——通江的山水，并告诉孩子们正因为有了这些养人的山水，好吃的银耳才能健康地生长在通江。
“银耳到底是生长在泥土里呢？还是生长在水里呢？”诺妍妈妈卖起了关子，随后神秘的拿出了一块木头，并问：“猜猜这个木头是干什么用的？”小辛巴们疑惑的小眼睛紧盯着诺妍妈妈手中的那块木头，有的小朋友忍不住上前左摸摸右看看，都纷纷摇头。最后诺妍妈妈拿出一根长满银耳的木头说道：“这不是一般的木头，它是通江特有的青冈木，银耳需要高温才能生长在这块木头上。”“原来银耳是长在木头上的啊”孩子们对这神奇的现象都惊叹不已。
了解了银耳生长特性后，怎能少得了品尝它的美味呢？孩子们把诺妍妈妈带来的干银耳放在水里，不一会儿银耳就如同一朵朵花儿慢慢绽放开来。孩子们看着这神奇的一幕，有的发出惊叹的声音，有的拍手鼓掌……在老师的帮助下，孩子们把泡发的银耳洗净去蒂，撕成小块后放进锅里，加上少许的冰糖一并熬制，随着“咕咚咕咚”的烹煮声音，一碗碗香甜的银耳汤出炉了。孩子们美美地品尝着自己做的银耳汤，分享着彼此的喜悦。
本次活动为孩子们送上别有韵味的文化大礼，让孩子们从家乡文化中感受到家乡之魅，也亲身体验到自制美食的快乐。“家乡之魅”主题系列活动在辛巴班将持续地开展，期待辛巴班孩子们下一站的家乡文化之旅吧！